Cinque torri con vista Sciliar, l’eccezionalità è all’Alpe di Siusi

Storia secolare, cucina leggendaria, opere d’arte, oggetti di design e tanto romanticismo. È il Romantik Hotel Turm di Fiè allo Sciliar (BZ), dove l’estate è un insieme di esperienze esclusive.

Nuotare in un black pool all’aperto con vista sullo Sciliar è solo una delle esperienze eccezionali che si possono vivere al Romantik Hotel Turm di Fiè allo Sciliar (BZ), albergo a 5 stelle in cui l’arte e la storia si incontrano al cospetto delle Dolomiti, rendendo uniche le vacanze in Alto Adige, nel cuore dell’Alpe di Siusi. Cinque torri, tra cui la torre storica del 1200 protetta dai beni culturali, e le terrazze a diverse altezze che si aprono su un paesaggio fiabesco, compongono questo albergo rendendo inconfondibile il suo stile. Profumi di legno di cirmolo e di larice fanno da sfondo ad elementi di design moderno, che impreziosiscono le antiche mura tra camere e suite dalle diverse personalità, a cui dallo scorso anno si sono aggiunte le nuove stanze della torre con balconi. Un viaggio nella meraviglia, che passa attraverso i corridoi dell’hotel in cui ammirare capolavori di Picasso, Dix, Kokoschka e di importanti artisti, ma anche nelle attenzioni particolari riservate agli ospiti dal padrone di casa Stefan Pramstrahler, Chef del ristorante del Romantik Hotel Turm e da sua moglie Kathi, esperta sommèliere. La cucina gourmet dell’hotel, premiata con 4 punti Gault Milliau, 3 cucchiai nella guida Aral Schlemmer Atlas e stimata dalla Guida Michelin e dal Gambero Rosso, è un’esperienza fuori dal comune, nei cui piatti la tradizione altoatesina è la materia prima di creativi accostamenti che stupiscono il palato. Le pietanze vengono servite in estate sulla terrazza con vista Sciliar, dove al tramonto prende vita uno  spettacolo di fuoco scoppiettante, che accompagna il passaggio del sole tra le Dolomiti. A rendere più prelibati i piatti, ci sono i vini prodotti dalla famiglia Pramstrahler esclusivamente per gli ospiti del Romantik Hotel Turm e conservati nella cantina di roccia, luogo per intimi aperitivi, e nell’antico Maso Grottner circondato dai vigneti. I nomi dei vini si ispirano ai volatili – Gewürztraminer Tetrix, Sauvignon Bubo, Weißburgunder Pica, Blauburgunder Corax – una delle passioni della coppia e dei loro 4 figli. Da piccolo Stefan aveva un gufo, poi il suo compagno di giochi è stato un corvo imperiale, animale dall’astuta creatività e intelligenza, ed infine un falco. Ci si può rivolgere a lui anche per provare l’emozione del volo, in quanto è campione italiano di deltaplano, una delle attività da sperimentare in questo angolo di territorio con lo sguardo privilegiato sulle vette Patrimonio dell’Umanità UNESCO, da ammirare dall’alto e da ogni prospettiva. Dal Romantik Hotel Turm in estate si può partire per bellissime escursioni tra le cime e i boschi, raggiungere a piedi il Laghetto balneabile di Fiè, partecipare a tour in mountain bike, praticare equitazione o giocare a golf nel campo da 18 buche. Al ritorno oltre ad immergersi nella piscina panoramica in giardino,  ci sono le esperienze esclusive di wellness del centro benessere tra gli idromassaggi, la piscina interna, la grotta salina scavata nella roccia, le 4 saune: la sauna mistica del guardiano del fuoco con vista sullo Sciliar in cui seguire il rito delle gettate di vapore; la sauna finlandese stile stube; la sauna al profumo d’abete con pioggia dolce e il bagno di vapore aromatico sotto il cielo stellato. Non manca una nuova sala fitness panoramica e lo spazio per il relax, oltre ad una reale parete di roccia per arrampicate. D’altronde, uno dei motti dell’hotel è una celebre frase di Oscar Wilde che dice “La mediocrità dà al mondo continuità, l’eccezionalità gli dà valore”.

Il festival di musica classica tra le Dolomiti

Dal 16 al 19 maggio 2019 c’è lo Schlern Music, il festival di musica classica tra le Dolomiti. Uno dei concerti della rassegna andrà in scena al Romantik Hotel Turm. Per non perdere l’evento, si può approfittare dell’offerta di 3 notti con trattamento di mezza pensione – menu Romantik di 4 portate o menu 1001 calorie -, ingresso a tutti i concerti e una serata finale con menu di degustazione di 5 portate e vini abbinati ad hoc. Il prezzo è da 539 euro a persona.

A giugno tutti in e-bike

Giugno è il mese dell’e-bike e delle settimane attive. La proposta di 7 notti, con mezza pensione, e-bike a disposizione, tour guidati dal lunedì al venerdì, un bagno al cirmolo e menta nella tinozza di legno, un massaggio sportivo e una romantica serata finale con menu degustazione e vini abbinati è a partire da 1.470 euro a persona, dal 1° al 30 giugno 2019.

Il trekking culinario da nord a sud

I buongustai possono partecipare dal 7 al 13 luglio 2019 ad uno speciale Trekking culinario da nord a sud, godendo di una vacanza di una settimana. Il programma prevede l’aperitivo di benvenuto sulla terrazza del gufo, dove ad attendere gli ospiti c’è la guida alpina Helmut pronta ad illustrare tutto il percorso e una serata con menu romantico di 4 portate a base di strudel e formaggi intorno al fuoco scoppiettante nel giardino delle erbe. Dal lunedì in poi, si partecipa ad escursioni e camminate da baita in baita, godendo dei paesaggi dolomitici, fra suggestive albe e romantici tramonti. Il venerdì al Romantik Hotel Turm ci si rilassa con un tradizionale bagno di fieno e per la serata finale viene preparato un aperitivo sotto le stelle nel giardino delle erbe e un menu degustazione di 5 portate a base di erbe selvatiche e fiori con abbinamenti di vini selezionati. Il prezzo a persona in mezza pensione è da 1.304 euro.

Escursioni all’Alpe di Siusi

Dal 14 al 31 luglio 2019 ci sono le Settimane delle camminate ed escursioni all’Alpe di Siusi che comprendono 7 notti con mezza pensione, una camminata guidata fino alla malga Mortl dove ad attendere gli ospiti ci sono i tipici canederli, e un’escursione guidata fino alla malga Tschafon dove si può ammirare l’orto delle erbe e insalate più alto dell’Alto Adige e godere di una vista panoramica spettacolare, degustando la famosa omelette alle erbe e la torta al formaggio. Inoltre, al ritorno, gli ospiti si rilassano con tre bagni diversi nella tinozza di legno (il bagno con il fieno che viene raccolto alla malga Mortl, il bagno all’abete e olio di pino mugo, e il bagno al cirmolo e alla menta). Infine, per la serata finale c’è un menu di degustazione con vini abbinati molto romantico. Il prezzo a persona è da 1.665 euro.

Buongustai al Turm

Un’altra proposta per gli amanti della buona tavola, è l’offerta di 3 notti “Buongustai al Turm”, che comprende un aperitivo di benvenuto nella cantina scavata nella roccia a cui segue un menu Romantik di 4 portate, un menu degustazione a base di antipasti e primi piatti, e una cena finale romantica con 5 portate e vini abbinati. Il prezzo è da 500 euro a persona. Oppure, la “Settimana di delizie per amanti del Turm”: 6 giorni con mezza pensione, aperitivo nella cantina di roccia, un massaggio rilassante con le candele, un tradizionale bagno di fieno, la degustazione di vini con visita alla tenuta vinicola Grottner e la serata finale con degustazione. Prezzo da 1.294 euro a persona.

Una settimana per 7 trattamenti wellness

Per una vacanza di totale relax e benessere, il Romantik Hotel Turm propone 6 giorni in mezza pensione, l’aperitivo nella cantina di roccia, cena degustazione finale, e 7 trattamenti benessere a scelta. Il prezzo è da 1.640 euro a persona.

Da giovedì alla domenica

Per un soggiorno breve, c’è la proposta “Explore Romantik Short”: 3 o 4 notti da giovedì a domenica in mezza pensione, incluso il bagno rilassante “Cleopatra” con latte e miele nella vasca dell’imperatore, un trattamento viso Liftosome della linea Guinot, un bagno alle vinacce con massaggio all’olio di vinacciolo su pietra calda, e la serata degustazione finale a partire da 797 euro a persona.

In una suite di design tra i vigneti

Si può soggiornare anche nelle esclusive suite del Maso Grottner. Con la proposta “Maso Grottner da conoscere” sono comprese 2 notti al Turm, 2 nella suite design del maso, mezza pensione con colazione tipica e menu degustazione per la serata romantica finale. Il prezzo è da 794 euro a persona.

 

Link Dropbox cartella immagini: http://bit.ly/RoHoTurm

 

Romantik Hotels & Restaurants

Profondamente radicata nella rispettiva regione e plasmata dalla tradizione e dalla consapevolezza della qualità – questo è il senso dell’accoglienza per gli oltre 200 Romantik Hotels & Restaurants e 300 partner in 10 Paesi europei. Gli albergatori Romantik danno il benvenuto ai viaggiatori in Germania, Austria, Svizzera, Belgio, Lussemburgo, Olanda, Scozia, Italia, Spagna e Francia. La cooperazione nelle vendite e nel marketing presenta da 40 anni l’individualità delle diverse strutture: da quelle immerse nella campagna, ai templi del benessere, fino agli hotel di lusso. Ottima cucina, tipicità e storia accomunano gli hotel a conduzione familiare per una collezione esclusiva di alto livello riunita sotto il marchio Romantik.  www.romantikhotels.com

 

Per informazioni: Romantik Hotel Turm

39050 Fiè allo Sciliar (BZ)

Tel. 0471 725014

E-mail: turm@romantikhotels.com

Sito web: www.romantikhotels.com

Ufficio stampa -> http://www.elladigital.it